Zdrowe i ekologiczne soki dla dzieci

Zdrowe i ekologiczne soki dla dzieci

Soki w kartonikach są lubiane przez większość ludzi, jednak szczególną popularnością cieszą się wśród dzieci. Poza kolorową etykietką kuszą słodkim smakiem. Niestety nie zawsze są zdrowe. Dlatego ważne jest abyśmy sięgali po soki z produkcji ekologicznej. Poznamy taki po dokładnym opisie i etykiecie. Najodpowiedniejsze są soki, które zostały opatrzone informacją „środek spożywczy specjalnego przeznaczenia żywieniowego dla niemowląt i małych dzieci”. To gwarancja, że wybrany przez nas sok został wyprodukowany z przebadanych surowców, pochodzących z kontrolowanych, coraz częściej ekologicznych, upraw, nie jest dosładzany cukrem z buraków, sztucznie witaminizowany ani konserwowany chemicznymi substancjami.

Od początku warto przyzwyczajać dziecko, że dostaje sok rozcieńczony przegotowaną wodą źródlaną. Nie przywyknie tak szybko do bardzo słodkiego smaku. Owocowe soki mogą być wartościowym uzupełnieniem codziennej diety. W takiej sytuacji należy sprawdzać, czy sok jest faktycznie sokiem, czy ma z takim produktem niewiele wspólnego. Często producenci zapewniają o braku dodatków cukrowych i konserwantów, jednak nie zawsze jest to zgodne z prawdą. Często zamiast białego cukru dodawane są do napoju słodziki i syropy fruktozowe lub glukozowe. Ważną rzeczą jest również aby upewnić się czy sok jest 100% sokiem a nie powstał z koncentratu. Te z koncentratów są mniej wartościowe. Najlepsze pod względem ilości substancji odżywczych i witamin są soki nieklarowane, które zawierają antyoksydanty i błonnik. Najbardziej wartościowe i najzdrowsze soki to oczywiście te, które samodzielnie wyciśniemy z owoców tuż przed podaniem. Jesteśmy wówczas pewni co znajduje się w jego składzie. Naturalne soki zawierają duże ilości substancji odżywczych i mineralnych, są bogatym źródłem witamin i przeciwutleniaczy. Ekologiczne soki powstają tylko i wyłącznie z przebadanych surowców, które pochodzą z ekologicznych upraw. Takie soki nie są sztucznie witaminizowane ani dosładzane cukrem. Są zazwyczaj dostępne w szklanych butelkach . Gdy dziś na rynku tak wiele jest dostępnych napojów które zawierają puste kalorie i konserwanty, szczególnie ważne jest by rodzice wybierali dla swoich dzieci zdrowe soki, które nie zawierają żadnych słodzików ani konserwantów.