Archiwa tagu: dieta

Dieta na słoneczne dni

Czy wiesz, że słowo „dieta” było znane już starożytnym Grekom? Diaita to „styl życia”,a nie męczące głodówki. A skoro na Peloponezie lato trwa pół roku, może właśnie tam, na ziemi ojców, bije źródło wiedzy o tym, czego nasz organizm naprawdę potrzebuje, kiedy nastaje słoneczne lato.

 

Dieta śródziemnomorska należy do najzdrowszych sposobów odżywiania, więc nie powinno dziwić was porównanie filozofii ze sztuką zdrowego i mądrego żywienia. Co ważne dieta śródziemnomorska nie jest dietą odchudzającą lecz zapewniającą organizmowi niezbędne substancje, dzięki którym między innymi tracimy zbędne kilogramy. Na jej podstawach powinno opierać się nasze codzienne menu. Dzięki temu zyskalibyśmy długowieczność i zdrowie.

Czytaj dalej Dieta na słoneczne dni

ANANAS, skuteczny sposób w walce z kilogramami!

Ten smaczny tropikalny owoc można kupić w każdym supermarkecie za kilka złotych. Ale dlaczego tak naprawdę warto czasami wrzucić go do koszyka? Ananas cieszy się sławą jako owoc pomagający schudnąć. Podobno żywią się nim dbające o linię modeliki. Zawiera bowiem bromelinę, enzym, który reguluje przemianę materii, czyści przewód pokarmowy niczym miotełka, a nawet ponoć przyspiesza spalanie tłuszczu. Dodajmy, ze 100 g owocu dostarcza 45 kalorii. Należy jednak pamiętać, że to wszystko odnosi się do świeżego owocu. Ten z puszki, w słodkiej zalewie, jest bardziej kaloryczny, nie ma też zbawiennie działającego enzymu. Ale również ci, którzy nie muszą się odchudzać, odniosą pożytki z jedzenia ananasa, nie mówiąc już o jego znakomitym, orzeźwiającym smaku. Ten owoc zawiera mnóstwo witamin: A, C, E, K, B12, B6, kwas foliowy i wiele minerałów. Ma też mnóstwo błonnika. Pomaga zwalczyć infekcje przewodu moczowego, działa przeciwbakteryjnie i przeciwwirusowo.

FITNESS nie jedno ma imię

Fitness to wszechstronna gimnastyka, która łączy wiele form ruchu. Może rozwijać siłę i zwinność, relaksować i poprawiać sylwetkę. Jest to forma gimnastyki dla ludzi w każdym wieku. Ćwiczyć mogą nawet osoby mające problemy z kręgosłupem lub po przebytych kontuzjach, jeśli oczywiście po wcześniejszej konsultacji lekarskiej, lekarz nie uzna przeciwwskazań.

Zajęcia fitness dzieli się na wytrzymałościowe, siłowe i formy łączone. Wszystkie spalają tkankę tłuszczową, rozładowują napięcie, wzmacniają.  Dobrą formą na początek, może być pilates, czyli zajęcia łączące elementy jogi, stretchingu i ćwiczeń kształtujących sylwetkę. Później można wybrać inną formę aktywności.

Step & Shape – to trening poprawiający kondycję i ujędrniający ciało. Ćwiczenia z przyborami przeplata się krokami na stepie.

Aeroboxing – to łączenie aerobiku z elementami sztuk walki (kick – boxing, taekwondo, boksu i karate). Pozwala to na rozładowanie energii i schudnięcie.

Czytaj dalej FITNESS nie jedno ma imię

PODSTAWOWE ZASADY PRAWIDŁOWEGO ODŻYWIANIA

WYRÓŻNIA SIĘ 3 PODSTAWOWE ZASADY PRAWIDŁOWEGO ODŻYWIANIA:

Spożywanie pożywienia, o dużej zawartości wody.

Podstawą oczyszczania organizmu jest woda. Woda w warzywach i owocach ma niezwykłe właściwości. Po pierwsze woda wypłukuje z organizmu toksyny. Po drugie , jest środkiem transportowym dla substancji odżywczych ( czyli witamin, soli mineralnych i innych związków). Dlatego nasz jadłospis powinien składać się przede wszystkim z owoców i warzyw, gdyż inne pokarmy pod wpływem gotowania, smażenia czy pieczenia tracą wodę.

Czytaj dalej PODSTAWOWE ZASADY PRAWIDŁOWEGO ODŻYWIANIA

Wiem co jem! Ekologiczna żywoność

W ostatnim czasie bardzo popularna stała się moda na ekologiczną żywność. Okazuje się, że coraz to chętniej kupujemy produkty ekologiczne, a dzieje się tak ponieważ szybko przekonaliśmy się, jak ogromny wpływ na nasze zdrowie ma to co jemy. Powszechnie dostępne artykuły spożywcze, zawierają wiele szkodliwych substancji, które mogą powodować choroby układu krwionośnego, trawiennego, immunologicznego, a nawet różnego rodzaju nowotwory. Wybierając zdrowe odżywianie podejmujemy odpowiedzialną decyzję, która zaprocentuje poprawą jakości naszego życia oraz stanu zdrowia. Produkty rolnictwa ekologicznego pochodzą z gospodarstw ekologicznych i wytworzone zostały bez udziału nawozów sztucznych, chemicznych środków ochrony roślin oraz antybiotyków i hormonów. Jedynymi nawozami dopuszczanymi przez rolnictwo ekologiczne są: obornik, kompost oraz dostępne w przyrodzie minerały.

Czytaj dalej Wiem co jem! Ekologiczna żywoność

SMACZNE PRZEPISY NA EKOLOGICZNE POTRAWY

Posiłki, które na co dzień spożywamy powinny być nie tylko smaczne, ale i zdrowe. Możliwe jest to dzięki ekologicznym produktom takim jak sery od krowy żywionej prawdziwą trawą, warzywa z zapachem warzyw, jabłka pachnące jabłkami, a dla smakoszy nadzwyczajne chleby i ciasta z ekologicznych zbóż i mąki. Tutaj znajdziecie wiele ciekawych przepisów na ekologiczne potrawy. ZAPRASZAMY!!!

 

 

Pierogi z kaszą gryczaną

Składniki:
Ciasto: 50 dag mąki, 5 jajek, 2 łyżki oleju
Farsz: ok. 20 dag kaszy gryczanej,15 dag chudego boczku wędzonego, 10 dag suszonych śliwek, majeranek, sól, pieprz, 2 jajka,
olej do głębokiego smażenia

Wykonanie:
Ugotuj kaszę według przepisu na opakowaniu. Zagnieć ciasto z podanych składników, zawiń w folię spożywczą i wstaw przynajmniej na godzinę do lodówki. Boczek pokrój w kostkę i wysmaż na suchej patelni. Suszone śliwki pokrój w kostkę i razem z wysmażonym boczkiem dodaj do kaszy. Dodaj jaja i przypraw do smaku majerankiem, solą oraz pieprzem. Ciasto cienko rozwałkuj, wytnij krążki i napełnij farszem. Sklej brzegi pierożków i usmaż na głębokim tłuszczu.

 

ZDROWA ŻYWONOŚĆ TO ZDROWY STYL ŻYCIA

W naszym kraju produkcja ekologiczna rozwija się bardzo powoli, jest to bowiem spowodowane tym iż większość rolników nie dostrzega różnic pomiędzy konwencjonalnym systemem produkcji jaki jest dziś powszechnie stosowany a systemem ekologicznym.

Większość gospodarstw nie przechodziła procesu intensyfikacji produkcji rolnej, w którym zużywa się duże ilości środków ochrony roślin i nawozów. Rolnictwo ekologiczne różni się jednak od naszego rolnictwa konwencjonalnego. Rolnictwo ekologiczne polega na świadomym eliminowaniu chemii z produkcji rolnej. Produkty wytwarzane są bez udziału nawozów sztucznych, środków ochrony roślin, zapraw nasiennych, pasz przemysłowych, antybiotyków, hormonów wzrostu i organizmów genetycznie modyfikowanych. Rolnictwo ekologiczne ma na celu produkcję żywności przyjaznej dla człowieka dbając przy tym jednocześnie o ochronę środowiska naturalnego . Dzięki wykluczeniu pestycydów i nawozów sztucznych nie powoduje zanieczyszczenia gleby i wód gruntowych, ogranicza wypłukiwanie składników pokarmowych z gleby, sprzyja różnorodnościbiologicznej, wymaga niewielkich nakładów energii i wytwarza żywność wysokiej jakości.

Czytaj dalej ZDROWA ŻYWONOŚĆ TO ZDROWY STYL ŻYCIA